Week End di passioni al Rigo

Bellissimo il mio Week End!

Il tutto è iniziato andando alla stazione con Gianna pre prendere Alessia e Giuliana

Dopo aver lasciato borse, borsette stoffe e stoffette al Rigo, siamo andate al Mulino Luchino

 per prendere le farine biologiche. Perché? Perché è partito l'embolo della pasta madre ecco perché! E vogliamo fare il pane con la farina facilmente acquistabile? Nooooooo!!!! Troppo semplice! Chissà perché ma quando siamo entrate mi è venuta in mente Emma... Boh!

E poi?... Bagno Vignoni e pranzo al Loggiato

La Vasca di Bagno Vignoni

le stoffe di Gianna

E poi è iniziato il "corso"! 

L'obiettivo era comporre un quarto dello schema Stella di Betlemme!

Lorenza!

L'obiettivo di Sofia era quello di cucire un trapuntino per il suo micio. bravissima pensare che non aveva mai cucito. Per me averla aiutata è stata una gioia immensa...

Luisa... La mitica Luisa ogni tanto si "fermava" a farci compagnia.

Luisa con Sofia

Le stoffe di Fiammetta

Le stoffe di Melania

Alessia arrivata da Monaco per fare il suo "primo" corso di patchwork

Fiammetta, Elena, Melania e Antonella

Tutte soddisfatte ed io al settimo cielo!

 Grazie!

Bar Joan!

Di tutti i posti dove ho mangiato a Barcellona ho scelto Bar Joan perchè?

Perchè lo Staff mi è piaciuto molto,  quando immaginavo di mangiare  Tapas  lo immaginavo così   mai mi sarei immaginata però di mangiare un riso al nero di seppia così buono!

Mercat Santa Caterina in zona Ciutat Vella

Fiumara

La Fiumara è uno stabilimento balneare a cui si affianca un bar ristorante e si trova tra Castiglione della Pescaia e Marina di Grosseto. Ormai è un appuntamento che "mi tocca" tutti gli anni, e ogni anno andare a cena alla Fiumara è un piacevolissimo momento della vacanza.
L'atmosfera è unica, il personale gentilissimo e accogliente, il cibo quasi pari a tutto questo.
In alcune serate (come ieri sera) si vedono Il Monte Argentario, il Giglio, la Corsica e l'Isola d'Elba.
Vi racconto dei piatti ad ogni foto corrispondente.

Tagliata di tonno fresco con insalatina di rucola, mele verdi e pinoli 18€

I pinoli e le mele verdi sono una costante in tanti piatti

Paccheri di Gragnano pistacchi di Bronte, bottarga di muggine e rosmarino 14€

Buonissimi ma la cottura dei paccheri non era omogenea alcuni erano crudi

Le mitiche patatine della Fiumara!!!!!

Spaghetti alla chitarra con colatura di alici di Cetara, pomodori secchi, origano e cipollotto fresco 13€

Piacciono molto al mio caro amico Sergio per me è un piatto troppo ricco di sapori

Tartare di Occhione piatto extra arrivato in dono dalla cucina buono da svenire!!!!

Tartare di Tonno fresco battuto a coltello antipasto 16€

Carpaccio di ricciola dolce, salata con crema di burrata e pesto al basilico antipasto 15€

buono ma il dolce salato non si sentiva e la crema di burrata per me è stata una forzatura non compresa

Astice tostato con riso rosso selvaggio, insalata iceberg, anacardi e filetti di limone antipasto 18€

Divino!!

Spero che il mio reportage vi sia piaciuto! Buon proseguimento di estate!
p.s. La fiumara quest'anno ha vinto il premio di eccellenza  tripAdvisor

EncantoWhite

Ieri sera, con la scusa di passare una serata da soli, io e Nicola siamo andati in questo ristorante alle Rocchette. La cosa più suggestiva è la terrazza che finisce a punta sul mare perfetta per ospitare un tavolo da due a lume di candela e noi proprio lì eravamo, imperterriti nonostante un bel maestrale che spengeva continuamente la fiamma e faceva volar via tutto ciò che pesava meno di una posata!

Buona scelta di pesce pescato fresco, di antipasto consiglio il soufflè di baccalà con salsa di cipolla di tropea. Buoni i primi.

prezzo da 30 circa vini esclusi

Quattro Leoni

Venerdì sera sono stata con le mie amiche dello "sferruzzamento" a cena ai "Quattro Leoni" che non si trova lontano da dove sono nata e cresciuta. Infatti la mia casa natale si trova in via delle Terme nel centro storico di Firenze. La mia strada si chiamava così perché era proprio li che sorgevano le antiche terme romane. I quattro Leoni si trova in piazza della Passera...
...Più che una piazza è uno slargo che  tra via Toscanella, via dello Sprone, Via de Vellutini e via dè Sapiti forma una specie di palcoscenico in pieno Oltrarno dietro a Piazza Pitti, dove spesso il proprietario organizza eventi che coinvolgono in atmosfere davvero speciali.

Il menù è attento alla stagione e a quello che offre il mercato e nel pieno rispetto della tradizione fiorentina.

Abbiamo mangiato un antipasto misto e una delle cose che ho apprezzato di più è stata la soppressata toscana con finocchio tagliato a fettine finissime e fette di arancia. Come primo ho assaggiato i pici con salsiccia e finocchietto (di Francesca), e la ribollita (di Sara), come secondo il baccalà in bianco con porri ( mio), l'osso buco ( di Rita). Come vino oltre che ad un Nobile, abbiamo preso un chianti con l'etichetta dei quattro Leoni che non era niente male. I dolci tutti fatti in casa e buonissimi.